Nadziewarka pączków 01 NP

Wyroby:
pączki, rurki z kremem, pampuchy, pyzy, kluski śląskie, kopytka, leniwe, pulpety, frykadelki

Uwagi:
wstrzykiwanie wypełnienia w wyroby np. cukiernicze, jednorodne wyroby gastronomiczne

...Nadziewarka do pączków jest wielofunkcyjnym, półautomatycznym urządzeniem dla cukierni i zakładów gastronomicznych.

Urządzenie ma szerokie zastosowanie, w zależności od oprzyrządowania może służyć do:

1. Precyzyjnego nadziewania pączków, pyz drożdżowych i innych wyrobów cukierniczych,
2. Formowania jednorodnych wyrobów kulistych np. pyz ziemniaczanych, klusek śląskich, kulek z mięsa typu pulpety,
3. Dozowania różnego rodzaju mas, pulp owocowych itp.
   - powtarzalna i regulowana wielkość dozy.

Zasada działania.
...Nadziewanie pączków odbywa się poprzez nałożenie ich na igły,
co powoduje automatyczne napełnienie - ściśle określoną dozą masy. Urządzenie umożliwia nadziewania 2 szt. jednocześnie, przy czym specjalny zawór zabezpiecza przed wypływem nadmiaru nadzienia.
...Pulpety mięsne, pyzy, kluski śląskie, formowane są za pomocą specjalnej przystawki, którą można zamontować na urządzeniu. Istnieje możliwość zamontowania dodatkowo urządzenia do formowania wgłębień w kluskach śląskich.
...Dozownik ręczny po uruchomieniu podaje cyklicznie określoną wielkość dozy. Znajduje zastosowanie np. przy nakładaniu marmolady na ciastka.
...Urządzenie umożliwia również dozowanie masy w pojemniki
za pomocą odpowiednio dobranego ustnika.
...Wielkość podawanej masy regulowana jest na dwa sposoby: mechanicznie i przez sterowanie czasem dozowania, co umożliwia szeroki zakres ustawień. Sterowanie wykorzystanie w nadziewarce umożliwia różne tryby pracy: ciągły, niezależny od przycisku, ciągły sterowany przyciskiem, impulsowy.

Dane techniczne: