Машины для производства кулинарных изделий (Вареничница)

Машина для производства кулинарных изделий предназначена для приготовления вареников, галушек, клёцек и прочих блюд. Позволяет получить полностью готовый продукт. С помощью нашей машины можно производить вареники с различными начинками, качество которых не хуже, а может и лучше, чем у вылепленных вручную. Машина может работать с разными приставками, позволяющими подбирать вес, размер, форму и внешний вид готового изделия. С помощью дополнительного оборудования кроме вареников можно изготавливать картофельные кнедли с ямкой, галушки, клёцки с начинкой и без, пирожки, тефтели.

Технические характеристики

Средняя производительность (кг/ч)вареники массой 30г - 200
вареники массой 20г - 200
вареники, пельмени массой 15г - 200
вареники, пельмени массой 7г - 140
клёцки массой 10г - 95
пирожки массой 70г - 165
пирожки массой 35г - 125
картофельные кнедли с ямкой - 80
Установленная мощность (кВт)1,1
Напряжение питания3x 380
Габариты (см) (д/ш/в)90/55/161
Масса125кг машина + приставка 15кг

Вареники, изготовленные с помощью машины для производства кулинарных изделий, могут иметь различные швы: защипанный ручной или машинный, вилочный, дуговой ручной или машинный и т.п., в зависимости от ваших пожеланий к данному ассортименту.
Очень важной деталью является единственный редукторный двигатель 1,1кВт, благодаря которому машина стала более надёжной и энергоэкономной. Применение лопастного насоса обеспечивает постоянное давление начинки, вследствие чего она более равномерно распределяется по всему варенику, независимо от его размера.

Машина предусматривает три вида регулировки:

  • регулировка количества начинки в варенике
  • регулировка толщина теста вареника
  • регулировка длины вареника.

Машина для производства кулинарных изделий последовательно модернизируется в ногу с техническим прогрессом и предложениями наших пользователей. С 1995 года, когда появилась первая машина для производства кулинарных изделий, обновлённые модели появлялись в 2000, 2004 и 2012 году, когда начался выпуск последней, самой новой модели 01MG5.

Изделия