Головки для изготовления белковых колбасных оболочек

Головка для изготовления белковых колбасных оболочек – основная деталь линии по производству «искусственной кишки». Задание головки состоит в изготовлении трубы из предварительно подготовленной коллагеновой массы, которая в дальнейшем сушится и формируется в оболочку для копчёностей.

Применение вращательной втулки способствует дуговому распределению массы и образованию своеобразной сетки, предотвращающей лопание оболочки.

Массивный корпус и система выравнивания давления способствуют тому, что устройство переносит высокие нагрузки, характерные для технологического процесса.

Диаметр изготавливаемой оболочки составляет от 18 до 100мм.

Мы изготавливаем вспомогательные устройства, такие как: подающие насосы, машины для заворачивания, сушилки с роликами.

Головки нашего производства работают в Польше, Сербии, США, Китае на таких предприятиях, как Viscofan или Fabios.

Изделия