Машины для производства макарон

Машина для производства макарон 01НТ формирует разнообразные макароны в зависимости от установленной матрицы.
Машина состоит из корпуса с приводными деталями, мешалкой для теста и кадки, соединённой с системой подачи и матрицей.
Форма макарон зависит от матрицы и пожеланий клиента.

Технические характеристики – Модель 01НТ

Производительность60-70кг/ч
Питание3х380В
мощность смешивающего двигателя0,75кВт
Мощность подающего двигателя2,2кВт
Объём смешивающей кадки20л
Объём подающей кадки20л
Габариты устройстваДлина 1300мм
Ширина 800мм
Высота 1600мм
Масса 300кг

Принцип действия

Ингредиенты: мука, вода, растительное масло, яйца или яичные порошок. Компоненты теста смешиваются в верхней кадке, после чего тесто поступает в нижнюю кадку, оснащённую шнековым валом. Шнек нижней кадки проталкивает массу через матрицу, а нож за матрицей отрезает полоски макарон соответствующей длины. В ситах, расположенных ниже, макароны проходят предварительную обсушку и подготовку к собственно сушке.

Изделия