Блинница Модель с накладчиком начинки и заворачиванием

Назначение

Блинница с накладыванием начинки и заворачиванием предназначена для выпекания блинов различной длины и с различным количеством начинки, и оснащена узлом сворачивания блина в трубочку.
Существенно ускоряет процесс производства блинчиков с начинкой, свёрнутых в трубочку.

Технические характеристики

производительность машиныоколо. 10 изделий/ мин размером 20x20см,
около 2 м пог./мин,
400-600 блинчиков, свёрнутых в трубочку.
мощность привода0,06кВт
мощность нагревателей6кВт
Питание~3x380В
Масса90 кг

Принцип действия

Выпеченный на барабане блин перемещается под дозатором начинки. В определённый момент из дозатора подаётся начинка, которая образует слой толщиной около 5мм.
В процессе дальнейшего перемещения по транспортёру полуфабрикат попадает на щётку, которая заворачивает его в трубочку.

Изделия