ПРОТИРОЧНАЯ МАШИНА

Устройство (Р01) предназначено для производства картофельного пюре. После оснащения машины другим оборудованием её также можно использовать для производства копыток, пыз, силезских клецок и т.д.

Принцип работы

Тесто, находящееся в бункере, за счет лопастного насоса подает к растирочной головке, из которой оно вытекает в виде частиц неправильной формы. Тесто в таком виде падает в горячую воду, где происходит его «нарезка». 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Напряжение питания 3×380 В
• Установленная мощность 0,55 кВт
• Система защиты от поражения электрическим током — зануление и заземление
• Защита двигателя IP55
• Производительность до 200 кг/ч
• Размеры (Д х Ш х В) 97 х 36 х 159 см
• Вес 70 кг